Quitter deux bonnes situations et la Capitale pour (re)trouver la campagne guerlesquinaise et la ferme familiale afin d’y développer des activités en bio, il fallait être fous.
Ou visionnaires.
Céline et Vincent Quéniat ont choisi la folie et quitté Paris pour Guerlesquin.
Aujourd’hui, Vincent élève cochons et poulets bio (à côté de l’élevage de vaches normandes de son frère et de son père) ; Céline transforme le lait des vaches en yaourts, fromages, fromage blanc et riz au lait vendus dans leur magasin : « Du Foin dans les Sabots ».
L’histoire d’un « retour à la terre » réussi ; une quête du sens et des vraies valeurs qui a bien tourné, dans le respect de la Nature et la volonté de beaux lendemains pour leurs deux enfants.